じゃがいもとスペアリブのオーブン焼き

『材料』（２人分）
スペアリブ　・・・　３００g
じゃがいも　・・・　４個
醤油　・・・　大さじ３
オリーブオイル　・・・　大さじ１１／２
蜂蜜　・・・　大さじ１／２
黒こしょう　・・・　少々
五香粉　・・・　少々

『作り方』
１　醤油、オリーブオイル、蜂蜜、黒こしょう、五香粉を合わせてよく混ぜておく。
２　スペアリブを１の合わせ調味料に半日ほど漬けておく。
３　オーブンを２００度に予熱しておく。
４　じゃがいもの皮をむいて半分に切ってオリーブオイルをたっぷり絡めておく。
５　天板にスペアリブとじゃがいもを置き、じゃがいもに軽く塩をして予熱したオーブンで３０分ほど焼く。