Thursday, January 11, 2007

オーブンで簡単おこげ



『材料』(天板1枚分)
ご飯 ・・・ 1合ほど
塩 ・・・ 少々

『作り方』
1 オーブンシートをひいた天板にご飯を2mmほどの厚さにのばしていきます。
  そのまま1時間ほど乾燥させます。
2 オーブンを170度に予熱します。
3 広げたご飯に切り目をいれ軽く塩をふります。(四角形に)
4 予熱したオーブンで50分ほど焼く。片面20分ほど焼いたらひっくり返してください。
5 焼けたらそのまま冷ます。

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