豚のネギ味噌焼き

『材料』（２人分）
豚ロース肉　・・・　２枚
味噌　・・・　大さじ２
ごま油　・・・　大さじ１
砂糖　・・・　大さじ１
みりん　・・・大さじ１／２
醤油　・・・　小さじ１／２
長ネギ（みじん切り）　・・・　大さじ１〜２
一味　・・・　適量　

『作り方』
１　豚ロース肉の脂身に切り込みをいれて油をひいたフライパンで８分ほど火を通す。
２　味噌にごま油、砂糖、みりん、長ネギのみじん切り、醤油を加えてよく混ぜる。
３　アルミホイルの上に８分火を通した豚肉を置いてネギ味噌をたっぷり塗り、お好みで一味をかける。
４　トースターで味噌に焦げ目が付く程度に焼く。