薄力粉で簡単ピザ生地

『材料』（１枚分）
薄力粉　・・・　１００g
ベーキングパウダー　・・・　２g
塩　・・・　１g
オリーブオイル　・・・　小さじ１
水　・・・　６０cc

トマトソース
お好みの材料
『作り方』
１　薄力粉にベーキングパウダー、塩、オリーブオイル、水を加えてしっかりこねる。
　　表面がつるっとして生地がのびてくるまでよくこねてください。
２　１８０度にオーブンを予熱しておく。
３　生地を薄くのばし、フォークで何カ所か穴をあける。
　　表面にオリーブオイルを塗る。
４　生地のみをいれ１０分焼き、その後トマトソース、お好みの材料、チーズをのせてさらに１０分ほど焼く。