簡単タンドリーチキン

『材料』（２人分）
鶏もも肉　・・・　１枚
ヨーグルト（無糖）・・・　２５０g
カレー粉　・・・　大さじ１１／２
醤油　・・・　小さじ１
塩　・・・　少々
胡椒　・・・　少々
クミン　・・・　少々
ガラムマサラ　・・・　少々

『作り方』
１　鶏もも肉は半分に切り、皮目にフォークで何カ所か穴をあけておき、軽く塩、胡椒する。
２　ヨーグルトにカレー粉、醤油、クミン、ガラムマサラをいれよく混ぜ合わせておく。
３　鶏もも肉を２につけ込み一晩置いておく。
４　オーブンを１８０度に予熱しておく。
５　漬けダレを軽く拭い予熱しておいたオーブンで３０分ほど焼く。