ごぼうと鶏肉の簡単ピラフ

『材料』（２人分』
ごぼう　・・・　１／２本
鶏肉　・・・　１／２枚
人参　・・・　１／３本
お米　・・・　１合
コンソメスープ　・・・　３００cc
バター　・・・　１０g
塩　・・・　小さじ１／２
胡椒　・・・　少々

『作り方』
１　ごぼうは洗ってささがきにする。
　　人参は皮を剥いて細長く切る。
　　鶏肉は小さく切っておく。
２　お米をといでざるにあげておく。
３　フライパンにバターを熱し、鶏肉、ごぼう、人参を加えて炒める。
　　塩、胡椒で味を付ける。
４　炊飯器にお米、コンソメスープ（炊飯器の分量に応じて）、炒めた具材をいれて炊き上げる。